Агропромышленный комплекс (АПК) – это крупнейший межотраслевой комплекс, объединяющий несколько отраслей экономики, направленных на производство и переработку сельскохозяйственного сырья и получения из этого сырья продукции, доводимой до конечного потребителя.
Таким образом, агропромышленный комплекс - это совокупность взаимосвязанных отраслей хозяйства, производящих, перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию и доводящих её до потребителя.
Основная задача Агропромышленного комплекса
Основной задачей агропромышленного комплекса является обеспечение населения страны продовольствием и промышленности сырьем.
Направления Агропромышленного комплекса
Экономический эффект достигается благодаря удачному расположению и взаимодействию предприятий.
Главное звено агропромышленного комплекса - это сельское хозяйство.
На основе продукции сельскохозяйственных предприятий работают заводы и фабрики пищевой и легкой промышленности.
В свою очередь сельскохозяйственные предприятия получают средства производства от предприятий сельскохозяйственного машиностроения и сельхозхимии.
Важной и обязательной составляющей АПК являются предприятия энергетики и инфраструктуры.
Сам агропромышленный комплекс можно разделить на три направления:
- Элементарный – представляет собой само сельхозпредприятие и неподалеку расположенное предприятие по переработке его продукции.
- Специализированный. Сюда включены ряд предприятий сельскохозяйственной направленности и компании, занимающиеся переработкой их продукции в каком-то одном направлении на определенной территории.
- Интегральный. Здесь имеется в виду объединение аграрных предприятий и компаний по переработке их продукции в каком-то одном регионе.
Три звена Агропромышленного комплекса
Основу агропромышленного комплекса составляет сельское хозяйство, но оно одно не может справиться со столь важной задачей, так как ему требуется техника, комбайны, тракторы, картофелеуборочные машины, ядохимикаты, удобрения, новые сорта растений и лучшие породы скота.
Поэтому агропромышленный комплекс состоит из трех звеньев, или трех стадий производства.
1-е звено включает в себя отрасли, обслуживающие сельское хозяйство России, например, сельскохозяйственное машиностроение, основная химия, селекция, мелиорация.
2-е звено включает в себя сельское хозяйство, а именно: земледелие и животноводство. Примерами отраслей являются растениеводство, виноградарство, рыболовство, овцеводство, пчеловодство.
3-е звено включает в себя отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственную продукцию, например, пищевая промышленность, сахарная промышленность, легкая, или текстильная промышленность, торговля.
Отметим, что в настоящее время определяющее значение для развития Агропромышленного комплекса России имеют 1-е звено — поскольку оно способствует механизации сельского хозяйства и повышению его эффективности; и 3-е — поскольку оно способствует лучшей сохранности продукции (известно, например, что только потери зерна у нас составляют примерно столько же, сколько мы его закупаем за границей).
Таким образом, агропромышленный комплекс - это совокупность отраслей экономики страны, включающая сельское хозяйство и отрасли промышленности, тесно связанные с сельскохозяйственным производством, осуществляющие перевозку, хранение, переработку сельскохозяйственной продукции, поставку её потребителям, обеспечивающие сельское хозяйство техникой, химикатами и удобрениями, обслуживающие сельскохозяйственное производство.
Агропромышленный комплекс и сферы деятельности
В состав агропромышленного комплекса входят 4 большие отдельные сферы деятельности, без совместной работы которых эффективное существование этого комплекса просто не могло бы быть.
Итак, агропромышленный комплекс включает 4 сферы деятельности:
- Сельское хозяйство- ядро агропромышленного комплекса, которое включает растениеводство, животноводство, фермерские хозяйства, личные подсобные хозяйства и т. д.
- Отрасли и службы, обеспечивающие сельское хозяйствосредствами производства и материальными ресурсами: тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, производство минеральных удобрений, химикатов. Именно они входят в состав, и их значение агропромышленный комплекс не может не признавать.
- Отрасли, которые занимаются переработкой сельскохозяйственного сырья: пищевая промышленность, отрасли по первичной переработке сырья для лёгкой промышленности. Здесь происходит большой вклад пищевой промышленности, а также отраслей, основное предназначение которых - это первичная переработка сырья, затем транспортируемое предприятиям легкой промышленности. В состав агропромышленного комплекса они входят неслучайно. Без них мы бы не получали 80% продукции легкой промышленности. И снова видно, что значение агропромышленного комплекса межотраслевое и значительное.
- Инфраструктурное обеспечение - производства, которые занимаются заготовкой сельскохозяйственного сырья, транспортировкой, хранением, торговля потребительскими товарами, подготовка кадров для сельского хозяйства, строительство в отраслях агропромышленного комплекса. Мы относим эту сферу деятельности в состав агропромышленного комплекса, так как ее производства выполняют такие задачи, как заготовка сельскохозяйственного сырья, транспортировка, хранение изготовленных товаров. Кроме того, именно инфраструктура отвечает за подготовку сельскохозяйственных кадров и строительство в агропромышленном комплексе. Без эффективного управления в силу широты и сложности возникающих в агропромышленном комплексе связей будет возникать большое количество проблем. Поэтому управленческому аспекту также необходимо уделять значительное внимание.
Взаимосвязь отраслей агропромышленного комплекса
На практике существует следующая взаимосвязь отраслей агропромышленного комплекса:
- Биохимия(производство удобрений);
- Химическая промышленность;
- Лесная промышленность(производство пиломатериаловдля построек, производство комбикормов для животных, производство удобрений);
- Транспортная промышленность;
- Лёгкая промышленность.
Отрасли сельского хозяйства
По экономическому значению отрасли подразделяют на основные отрасли и дополнительные отрасли.
Те и другие обслуживаются подсобными отраслями (переработка продукции, производство тары, строительных материалов и др.), что позволяет полнее использовать трудовые и производственные ресурсы.
Выделяют 2 группы основных отраслей: растениеводство и животноводство. Их соотношение характеризует отраслевую структуру сельского хозяйства.
Таким образом, сельское хозяйство подразделяется на растениеводство и животноводство.
Растениеводство
Растениеводство - это такая отрасль в сельском хозяйстве, основным занятием которой является возделывание культурных растений.
Получаемая продукция служит источником продуктов питания не только для простого населения, но и в качестве корма в животноводстве, а так в виде сырья уходит в большое количество промышленных отраслей (пищевая, текстильная, фармацевтическая, парфюмерная).
Кроме этого результаты растениеводства используются в цветоводстве в декоративных целях.
Научная часть растениеводства занимается изучением многообразия сортов, гибридов и форм растений, осуществляется поиск новых и более совершенных приемов выращивания для обеспечения высокой урожайности при снижении трудовых и материальных затрат.
Основу растениеводства составляют зерновые культуры. К ним относятся рожь, пшеница, ячмень, кукуруза, рис и другие.
Выделяют технические культуры: сахарная свёкла, подсолнечник, лён-долгунец и овощные культуры: картофель, лук, морковь и другие.
Иногда, выделяют группу бахчевых культур: дыни, арбузы.
Животноводство
Второе направление сельского хозяйства представлено животноводством.
Животноводство является одним из самых древних человеческих промыслов наряду с охотой, собирательством и рыболовством.
Развитию животноводства способствовал процесс одомашнивания некоторых видов диких зверей, которые могли бы жить с человеком, давая ему конкретную выгоду - например, быть источником пищи (мяса, молока, яиц), материалом для изготовления предметов одежды или строительства укрытий.
Кроме этого, некоторые звери становились рабочими в качестве тянущих или ездовых.
В животноводстве к самым популярным видам для разведения в России относят коров, коз, овец, свиней, оленей и др.
Приоритет разведения определенного вида животного определяется многими факторами, но одним из главных является климат и природные условия.
Здесь разнообразие видов животных позволяет выделять скотоводство, овцеводство, птицеводство, коневодство, рыболовство, пчеловодство, пушное звероводство.
Материально-техническая база сельского хозяйства
Материально-техническая база включает земельные ресурсы, многолетние насаждения, мелиоративные, дорожные и прочие сооружения, технические средства, энергетические ресурсы, постройки, продуктивный и рабочий скот, семена, фураж, удобрения, топливо, связь, транспортные и ремонтные средства, инвентарь и пр., а также культурно-бытовые сооружения, административные постройки, школы, больницы, столовые и т. д.
Наиболее значимы земельные ресурсы и технические средства.
Отличительные черты сельского хозяйства
Сельское хозяйство имеет свои отличительные черты:
- Производство сельскохозяйственной продукции сезонно. Сезонность - немаловажная особенность сельского хозяйства. Следствием этого фактора является неравномерность в течение года:
- Поставок товаров;
- Потребность в ГСМ;
- Пользование финансами, оборудованием и материалами;
- Применение труда рабочих;
- Земля является средством и предметом производства;
- Сельское хозяйство зависит от природных условий. То есть производство в агропромышленном комплексе зависит от некоторых природных факторов, которые оказывают влияние на объемы продукции и территории, на которых возможно ее выращивание:
- Качество почвенного покрова;
- Длительность периода без заморозков;
- Количество тепла, поступающее за лето;
- Число солнечных дней в летний период;
- Годовое количество осадков;
- Рельеф, высота над уровнем моря;
- Частота неблагоприятных погодных явлений;
- Достаточное обеспечение водой.
Сельхозкультуры обладают разными потребностями в солнечном свете, тепле, воде и почвам. Исходя из этого, предприятия агропромышленного комплекса располагают внутри страны. Размещение животноводческих хозяйств также зависит от природных факторов через потребность в кормах.
- Сельскохозяйственные предприятия занимают, как правило, большие площади.
Сельское хозяйство призвано удовлетворять потребности населения в продовольствии, а промышленности – в сырье.
Его важнейшая особенность в том, что ведение сельскохозяйственного производства связано с использованием земли и природной среды; земля - главное средство производства.
Сельское хозяйство основано на использовании биологических факторов - растений и животных.
Ритм производства во многом регулируется естественно-биологическими законами.
Природно-экономические условия по зонам страны имеют значительные различия, велика территориальная рассредоточенность производства.
В сельском хозяйстве в большей мере, чем в других отраслях, фонды воспроизводства формируются за счёт собственной продукции (семена, корма).
Структура Агропромышленного комплекса
В агропромышленный комплекс входят региональные комплексы (республиканские, краевые, областные и др.) и микрокомплексы - агропромышленные формирования (ассоциации, агрохолдинги, агрофирмы, агропромышленные предприятия и т. д.).
Производственно-экономическая система Агропромышленного комплекса
Производственно-экономическая система агропромышленного комплекса подразделяется на 3 основные сферы.
1-я сфера включает отрасли промышленности, обеспечивающие агропромышленного комплекса средствами производства: тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, машиностроение для пищевой и лёгкой промышленности, производство минеральных удобрений и химических средств защиты растений, ремонт оборудования и техники, сельскохозяйственное строительство.
Эта сфера, по существу, определяет индустриализацию и интенсификацию производства, как в сельском хозяйстве, так и в других отраслях агропромышленного комплекса.
На её долю приходится около 10% конечного продукта и 15% основных производственных фондов, 20% численности работников агропромышленного комплекса.
2-я сфера представлена сельским хозяйством и является центральным звеном агропромышленного комплекса. Сельское хозяйство получает производственные ресурсы от 80 отраслей и поставляет продукцию в 60 отраслей. Каждый работник сельскохозяйственного производства обеспечивает за его пределами занятость ещё пяти человек. В данной сфере производится почти 50% конечного продукта, сосредоточено около 65% основных производственных фондов и 60% численности работников агропромышленного комплекса.
3-я сфера включает совокупность отраслей и предприятий, обеспечивающих заготовку, транспортировку, хранение, переработку сельскохозяйственного сырья, а также реализацию конечной продукции. Она охватывает пищевую (пищевкусовую, молочную и мясную) и комбикормовую промышленность. На долю этой сферы приходится 40% общего объёма конечной продукции, 20% всех основных производственных фондов и численности работников агропромышленного комплекса.
Одно из главных условий динамичного развития агропромышленного комплекса - пропорциональность, сбалансированность всех трёх сфер.
По вкладу в стоимость конечного продукта каждой сферы судят о сложившихся пропорциях в структуре агропромышленного комплекса.
В экономически развитых странах основная часть стоимости конечного продукта создаётся в 3-й сфере (например, в США она даёт до 80% розничной стоимости продукции).
Наибольшая доля конечной продукции создаётся в продовольственном комплексе агропромышленного комплекса, состоящем из 8 подкомплексов: зернопродуктовый, картофелепродуктовый, свеклосахарный, плодоовощеконсервный, виноградно-винодельческий, мясной, молочный, масложировой. Ведущие – зернопродуктовый, мясной и молочный, на их долю приходится более 75% производства всей продукции сельского хозяйства, около 85% основных производственных фондов и почти 80% численности работников.
В качестве сырья лёгкая, пищевая, комбикормовая и другие отрасли используют более 50% производимой сельскохозяйственной продукции. В свою очередь, доля потребления промышленной продукции в структуре затрат сельского хозяйства достигает 40%.
Социально-демографические и экономические факторы
Население определяет спрос на продукцию сельского хозяйства.
В одних регионах и странах традиции потребления могут существенно отличаться от других.
Производство нуждается в трудовых ресурсах, которые в разных областях отличаются и определяются навыками коренного населения.
К числу трудоемких относят овощеводство, производство технических культур, некоторые виды животноводства.
Использование квалифицированных сотрудников позволяет сократить издержки и повысить выход продукции.
Экономические факторы, влияющие на агропромышленный комплекс, следующие:
- Расположение хозяйств по отношению к потенциальным потребителям;
- Наличие необходимой инфраструктуры;
- Использование достижений науки и техники;
- Близость производителя к другим сферам агропромышленного комплекса;
При расположении предприятий агропромышленного комплекса стараются учитывать все указанные факторы. Это позволит оптимизировать их работу.
Развитие агропромышленного комплекса
Что такое агропромышленный комплекс без интенсификации? Ее активно используют во всем мире.
Интенсификация – способ производства, при котором через снижение затрат происходит увеличение производительности, улучшение качества и сокращение издержек.
На нее делают ставку крупные хозяйства.
Чтобы агропромышленный комплекс развивался, необходимы следующие условия:
- Переход на современную технику.
- Использование научно обоснованных методик.
- Повышение квалификации сотрудников и качества их жизни.
- Строительство и ремонт дорожной сети.
- Повышение эффективности взаимодействия между разными сферами агропромышленного комплекса.
Агропромышленная интеграция
Развитие интеграции и кооперации – один из стабилизирующих факторов эффективной концентрации материальных, денежных и трудовых ресурсов в агропромышленном комплексе, снижения издержек производства и обращения, повышения доходности участников производства, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции, а также привлечения инвестиций в аграрную сферу.
Во многих регионах созданы и действуют интегрированные агропромышленные формирования с большим разнообразием организационно-правовых структур, видов деятельности, форм собственности и взаимодействия участников.
На аграрном рынке представлены интересы эффективных интегрированных структур – АО, кооперативов, ассоциаций, союзов, финансово-промышленных групп, формирований холдингового типа, объединяющих предприятия сельского хозяйства, переработки, обслуживания, торговли, банки.
Улучшение финансового состояния агропромышленного комплекса способствовало повышению интереса частных инвесторов к аграрному сектору. Изменяется структура инвестиционной деятельности, субъекты рынка перераспределяют инвестиции с целью резкого снижения удельного веса государственных вложений при росте доли инвестиций других субъектов рынка.
Расширение рынков сбыта сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров, улучшение конкурентной среды в агропромышленном комплексе требуют рыночной инфраструктуры, расширения сети оптовых продовольственных рынков, организации служб маркетинга и рыночной информации.
Более гибкой стала система защитных мер отечественных товаропроизводителей во внешней торговле.
Создаются условия для развития инновационной деятельности в агропромышленном комплексе, направленной на модернизацию технологической базы основных отраслей.
Принимаются меры для того, чтобы за счёт собственного производства полностью обеспечить внутренние потребности в продовольственном и фуражном зерне, мясе птицы, яйце, молоке и молокопродуктах, овощах и картофеле.
Формируются специализированные зоны производства продукции и осуществляется разумный торговый протекционизм, не допускающий демпинга на внутреннем рынке со стороны зарубежных импортёров и недобросовестной конкуренции.
Основные направления агропродовольственной политики
Аграрная политика сегодня направлена на создание эффективной и устойчивой системы, которая сможет обеспечить граждан продовольственными товарами, а заводы - сырьем.
Это необходимо сделать для того, чтобы повысить доходы населения, занятого в агропромышленном комплексе, обеспечить продовольственную безопасность России и улучшить качество жизни в деревне.
К основным направлениям агропродовольственной политики относятся следующие мероприятия:
- развитие законодательства, направленного на обеспечение необходимых экономических, правовых и организационных условий для аграрных преобразований, стабилизации и развития агропромышленного производства;
- формирование межотраслевых отношений сельского хозяйства с другими отраслями экономики;
- использование стабильной, гибкой и системной государственной поддержки;
- обеспечение восприимчивости отраслей агропромышленного комплекса к научно-техническим достижениям;
- увеличение доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей;
- организацию доступной системы краткосрочного и долгосрочного кредитования;
- восстановление инвестиционной активности, как через рыночные рычаги регулирования, так и на основе усиления роли государства;
- восстановление фундаментальной аграрной науки;
- формирование и проведение инновационных программ;
- развитие информационных систем в агропромышленном комплексе;
- развитие вертикальной и горизонтальной кооперации;
- повышение уровня доходов сельскохозяйственных товаропроизводителей;
- создание рабочих мест в сельской местности, в т. ч. за счёт развития несельскохозяйственной деятельности.
Значение Агропромышленного комплекса
Недооценить значение агропромышленного комплекса в экономике России невозможно – оно огромно.
Успешный агропромышленный комплекс является основой экономического развития государства, дает рабочие места, а также является источником продуктов питания и сырья для производства в сфере легкой и пищевой промышленности.
Ведущий аудитор Бурсулая Т.Д.
ООО РАЙТ ВЭЙС